Parin viikon Sisilian lomalta on palattu paahtuneena, levänneenä ja hyvin ravittuna. Sisiliassa on hyvää ruokaa, varsinkin kalaruoat ja merenelävät sekä pastat ja pizzat maistuvat mainioilta. Lihaakin tuli maistettua, mutta pihviä siellä ei oikein osata tehdä.
Matkalla käytiin tyttöystävien kanssa myös pizzantekokurssilla. Ravintola La Conchiglian kokki tarjosi meille oppejaan uunin lämmittämisestä ja puulaaduista, sitten jauhoista, hiivasta ym.valmistusprosessista (italiaksi). Ja sitten tehtiin pizzaa ja lopuksi syötiin porukalla, kivaa oli ja hyvää tuli!
Tässä kuvina kertomusta kotikokkauksista ja ravintolan antimista. Buon appetito!
Sitruunoita ja välipalahedelmiä:
Kalaa ja äyriäisiä "kotona" ja ravintolassa:
Juomia ja jälkiruokia:
Pizzakurssilaiset ja mun tekemä pizza (yllätys, yllätys...mereneläviä)!
ja tietysti pastaa....
Ps. Ilotytön pastaa ei matkalla ehditty tehdä, mutta iloisia oltiin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti